Основы физической химии

В учебнике (1-е изд. — 1986 г.; 2-е изд. — 1993 г., 3-е изд. — 2006 г.), написанном в соответствии с учебной программой непрофильных специальностей вузов, изложены основы химической термодинамики, учение о химическом равновесии, физическая химия растворов электролитов и неэлектролитов, учение о пограничных потенциалах и электродвижущих силах, химическая кинетика и катализ. Дается краткое описание методов хроматографии, экстракции и ректификации, использования ионоселективных электродов. Рассмотрены исходные положения термодинамики неравновесных процессов.
Для студентов биологических специальностей университетов.
Написанная преподавателями, читавшими лекции по физической химии на биологическом факультете МГУ, книга представляет собой один из лучших на сегодняшний день учебников физической химии. Хотя сами авторы позиционируют это учебное пособие как рассчитанное на студентов биологических специальностей университетов, в МГУ учебник оказался весьма популярным среди студентов факультетов почвоведения и геологическом за чёткое, строгое и в то же время вразумительное изложение не самой простой научной дисциплины. Более того, им пользуются даже студенты химфака МГУ, на котором В.И. Горшков с 1989 г. читал курс лекций по физической химии. Книга оказалась востребована и в других университетах России, в медицинских и педагогических вузах.